Çanakkale — kabuk ürünleri kullanım rehberi
Çanakkale'de aynı fındık kabuğu iki ayrı ocağa gidiyor: Çan'da termik santral ve seramik fabrikaları onu yakarak sürekli ısı üretirken, Biga ile Ezine hattındaki süt-besi çiftlikleri aynı kabuğu yakmadan, ahır zemininde kuru altlık olarak kullanıyor. Sanayi tarafında kömür veya doğalgazın yanına eklenen tamamlayıcı bir yakıt söz konusu; tarım tarafında ise nemi çeken pratik bir zemin malzemesi aranıyor. Ezine peynirine süt veren sürüler de bu altlık ihtiyacının içinde yer alıyor.
Çanakkale'nin ekonomisi kıyı boyunca tarım, hayvancılık ve sanayiyi iç içe barındırır. Biga ilçesi tek başına ildeki süt ve et üretiminin büyük bölümünü karşılayan yoğun bir besi merkezi. Ezine, Bayramiç ve Ayvacık hattında küçükbaş-büyükbaş karışık hayvancılık var; dünyaca bilinen Ezine peynirinin sütü buradan çıkıyor. Çan ilçesinde ise linyit rezervi, termik santral ve seramik fabrikaları sanayinin ağırlık noktasını taşıyor; Yenice ve Gelibolu tarafında da tarım ve hayvancılık sürüyor.
Çanakkale ilinde kabuk kullanım alanları
Biyokütle Yakıt
Çan çevresindeki seramik ocakları ve küçük sanayi işletmeleri sürekli ısı ister; kabuk yakıtları burada kömürün yanına eklenen bir yakıt çeşitlendirme seçeneği olarak devreye giriyor. Biga ve Yenice tarafındaki büyükbaş işletmelerde de kazan ve su ısıtma ihtiyacı için kullanılıyor.
Hayvan Altlığı & Yem
Biga-Ezine hattındaki yoğun süt ve besi çiftliklerinde ahır zeminini kuru tutmak hayvan sağlığı ve süt hijyeni için önemli; kabuk bazlı altlıklar nemi çeken malzeme olarak burada işe yarıyor.
Çanakkale için ürün profili
Bu ilde 9 üründen 1 tanesi birincil, 3 tanesi ikincil kullanımda; kalan ürünler bu ilde tipik değil ama yine de tır ile gönderilir.
Çanakkale ilçeleri
Biga, ildeki süt ve et üretiminin büyük bölümünü tek başına karşılayan yoğun bir besi merkezi; buradaki çiftliklerde kabuk hem altlık hem kazan yakıtı olarak akla geliyor. Ezine ve çevresi, koyun-keçi-inek sütü karışımından yapılan ve dünyaca bilinen Ezine peynirinin çıktığı küçükbaş-büyükbaş hattı. Çan ise linyit rezervi, termik santrali ve seramik fabrikalarıyla ilin sanayi ağırlık noktası; buradaki işletmeler kabuk yakıtına yakıt çeşitlendirme seçeneği olarak bakıyor.
Kabukçu olarak Çanakkale iline bağlı 12 ilçenin tümüne tır ile sevkiyat yapıyoruz:
- Ayvacık
- Bayramiç
- Biga
- Bozcaada
- Çan
- Eceabat
- Ezine
- Gelibolu
- Gökçeada
- Lapseki
- Merkez
- Yenice
Bilgi soruları
Aynı kabuk Çan'da yakıt, Biga'da altlık oluyor; aradaki fark ne?
Çan'daki termik santral ve seramik fabrikaları kabuğu yakarak ısıya çeviriyor; Biga ve Ezine'deki çiftlikler ise yakmadan, sadece nem tutma özelliğinden yararlanarak ahır zemininde kullanıyor.
Kabuk yakıtı kömürün yerini tamamen alır mı?
Genelde almaz. Sanayi tesislerinde kömür veya doğalgazın yanına eklenen tamamlayıcı bir yakıt; yükü paylaşıyor, tek başına yerini almıyor.
Nemli kabuk neden tercih edilmiyor?
Nemli kabuk geç tutuşuyor, fazla duman çıkarıyor ve baca ile kazanda kurum bırakıyor; kuru kabuk hem çabuk yanıyor hem kazanı daha seyrek kirletiyor.
Ezine peyniriyle kabuk arasında nasıl bir bağ var?
Ezine peynirinin sütünü veren sürüler kuru altlık ihtiyacı yüksek çiftliklerde besleniyor; kabuk bu ihtiyacın bir parçası olarak kullanılıyor.
Bölgedeki Yalova ve Balıkesir sayfalarında da yakın kullanım örnekleri bulabilirsiniz.
Kaynakça
- Biga ilçesi, Çanakkale genelindeki süt ve et üretiminin büyük bölümünü tek başına karşılıyor (bigatso.org.tr)
- Ezine peyniri koyun, keçi ve inek sütü karışımından yapılır; Ezine, Bayramiç ve Ayvacık bölgesinde üretilir (ezinepeyniri.com)
- Çan ilçesinde linyit rezervine dayalı Çan-2 Termik Santrali bulunur (tr.wikipedia.org)
- Çan'da Çanakkale Seramik fabrikası gibi seramik üretim tesisleri bulunur (sezamuh.com.tr)
Çanakkale için tedarik ihtiyacınızı WhatsApp'tan iletebilir ya da 0537 441 15 01 numaramızdan bize ulaşabilirsiniz.