Giresun — kabuk ürünleri kullanım rehberi
Giresun ekonomisi baştan sona fındığa bağlı: sahildeki bahçelerden toplanan ürünün kabuğu küçük üreticinin elinde de, işleme tesislerinin avlusunda da yığınla birikiyor. Kentin ticaret borsası kendini Türk fındığının merkezi sayacak kadar bu ürünle özdeşleşmiş; iç kesimde Alucra ve Şebinkarahisar'a doğru gidildikçe fındık bahçesi yerini tahıla bıraksa da, sahil boyunca kabuk her mevsim elde var. Nemli Karadeniz havasında bu kabuğu kurutup soba ve küçük kazanlarda yakıt olarak değerlendirmek burada ayrı bir ustalık ister.
Giresun ekonomisinin belkemiği fındık. Sahil şeridi boyunca uzanan bahçelerden toplanan fındığın kabuğu, işleme tesislerinde ayıklanıp geriye kalıyor; bu kabuk hem küçük üreticinin elinde hem fabrika avlusunda birikiyor. Kentin ticaret borsası kendini Türk fındığının merkezi sayacak kadar bu ürüne bağlı. İç kesimlere, Alucra ve Şebinkarahisar tarafına doğru gidildikçe tablo değişiyor: fındık bahçesi yerini tahıl tarlasına ve hayvancılığa bırakıyor, kışlar da sahile göre daha sert geçiyor.
Giresun ilinde kabuk kullanım alanları
Biyokütle Yakıt
Sahildeki evler ve küçük işletmeler kışı sobayla, işleme tesisleri de kazanla geçiriyor; fındık kabuğu burada hem evin hem fabrikanın yakıtı. Karadeniz'in nemli havasında kabuğun iyi kurutulması işin can alıcı noktası — nemli kabuk geç tutuşur, bacayı kurumlandırır. İç kesimde Alucra ve Şebinkarahisar gibi daha soğuk ilçelerde de kış uzun sürdüğü için kabuk yakıtı aranan bir kalem.
Gübre, Toprak & Peyzaj
Fındık bahçesi sahiplerinin çoğu kabuğu doğrudan bahçeye geri seriyor; toprağı besleyen, nemi tutan bir malç olarak yıllardır bilinen bir alışkanlık bu.
Mangal & Karbonize Ürünler
İşleme tesislerinin bir kısmı kabuğun bir bölümünü karbonize edip mangal kömürüne çeviriyor; fındığın asıl işinden arta kalan küçük bir yan kol.
Giresun için ürün profili
Bu ilde 10 üründen 1 tanesi birincil, 3 tanesi ikincil kullanımda; kalan ürünler bu ilde tipik değil ama yine de tır ile gönderilir.
Giresun ilçeleri
Bulancak, ilin fındık işleme tesislerinin yoğunlaştığı ilçelerinden; kabuk buradaki fabrikaların avlusunda tonlarca birikiyor. Espiye de sahil şeridinin fındık bahçeleriyle örülü ilçelerinden biri. Şebinkarahisar ise resmen aynı ilin parçası olsa da başka bir dünya: yüksek platosunda fındık değil tahıl ve şeker pancarı ekiliyor, kışı da sahilden çok daha sert geçiyor.
Kabukçu olarak Giresun iline bağlı 16 ilçenin tümüne tır ile sevkiyat yapıyoruz:
- Alucra
- Bulancak
- Çamoluk
- Çanakçı
- Dereli
- Doğankent
- Espiye
- Eynesil
- Görele
- Güce
- Keşap
- Merkez
- Piraziz
- Şebinkarahisar
- Tirebolu
- Yağlıdere
Bilgi soruları
Fındık kabuğu Giresun'da neden bu kadar bol çıkıyor?
İlin başlıca tarım ürünü fındık olduğu için her hasat mevsiminde bahçelerden ve işleme tesislerinden büyük miktarda kabuk çıkıyor.
Bu kabuk nasıl yakıt haline getiriliyor?
Önce iyice kurutuluyor; nemli kabuk geç tutuşup bacayı kurumlandırdığı için soba ve küçük kazanlara kuru haliyle veriliyor.
Giresun'da fındık dışında başka kabuk kaynağı var mı?
Sınırlı sayıda; bahçe kenarlarında tek tük ceviz ağacı, iç kesimde Alucra ve Şebinkarahisar tarafında ise şeker pancarı küspesi çıkıyor.
Giresun'a tedarik nasıl sağlanıyor?
Bölgedeki üretici ve işleme tesisleriyle doğrudan irtibat kurularak sağlanıyor; ilde sabit bir depomuz bulunmuyor.
Dönem gözlemi: Giresun
Fındık kabuğu ton fiyatı Giresun'a indirildiğinde 2026'nın ikinci çeyreği süresince 6.000–6.400 TL bandında ölçüldü.
Harita üzerinde Giresun, Doğu Karadeniz kırım hattına bitişik sayılır.
Giresun yönünde 2026 ikinci çeyrekte kilogramda 6,00–6,40 TL eder. Giresun yüklemelerinde araç doluluğu aralığı yeniden belirler.
Aynı yörede yer alan Gümüşhane ve Karabük için de benzer bir kullanım tablosu geçerlidir.
Kaynakça
- Giresun Ticaret Borsası kendini Türk fındığının merkezi olarak tanımlıyor (giresuntb.org.tr)
- Giresun Ticaret Borsası'nın Türk Fındığı sayfası ilin fındık ticaretindeki rolünü anlatıyor (giresuntb.org.tr)
- Tarım ve Orman Bakanlığı TEPGE'nin 2023 Fındık Ürün Raporu, Giresun'u Türkiye'nin öne çıkan fındık üreten illeri arasında ele alıyor (arastirma.tarimorman.gov.tr)
- Giresun'un iç kesim ilçesi Alucra'da sulanabilir alanlarda şeker pancarı tarımı yapılıyor (giresunprovice.blogspot.com)
Giresun için tedarik ihtiyacınızı WhatsApp'tan iletebilir ya da 0537 441 15 01 numaramızdan bize ulaşabilirsiniz.